L’entreprise d’élevage d’escargots en République de Biélorussie est-elle rentable?

À ce jour, dans la République du Bélarus sur l’entreprise «élevage et culture d’escargots» presque rien n’est entendu et n’est pas connu. Dans le même temps, si nous analysons dans ce sens les pays d’Europe (France, Belgique, Italie, Pologne, Lituanie, etc.), les fermes d’escargots y existent depuis longtemps et leur nombre augmente constamment. Récemment, un saut important dans le développement de l’entreprise escargot a reçu en Ukraine.

L’élevage et la culture des escargots sont une nouvelle direction de l’activité agricole liée à la direction «élevage». Selon Territoriale assemblage Classificateur des produits par type d’activité économique de la République du Bélarus (ISF RB) 007-2012 la Classification d’un produit sous la forme de «Escargots vivants, réfrigérés, congelés, séchés ou en saumure, à l’exception des escargots marins (липариса)» sont codées par le cryptage 01.49.23.000.

Aujourd’hui, les perspectives de ce type d’activité sont clairement visibles sur le territoire de la République du Bélarus, en particulier dans sa partie Sud, en raison des conditions météorologiques.

Considérez les principales subtilités de cette entreprise, les directions de son développement, ainsi que les caractéristiques de la culture de mollusques sur les fermes d’escargots créées.

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