? ce jour, dans la R?publique du B?larus sur l’entreprise «?levage et culture d’escargots» presque rien n’est entendu et n’est pas connu. Dans le m?me temps, si nous analysons dans ce sens les pays d’Europe (France, Belgique, Italie, Pologne, Lituanie, etc.), les fermes d’escargots y existent depuis longtemps et leur nombre augmente constamment. R?cemment, un saut important dans le d?veloppement de l’entreprise escargot a re?u en Ukraine.
L’?levage et la culture des escargots sont une nouvelle direction de l’activit? agricole li?e ? la direction «?levage». Selon Territoriale assemblage Classificateur des produits par type d’activit? ?conomique de la R?publique du B?larus (ISF RB) 007-2012 la Classification d’un produit sous la forme de «Escargots vivants, r?frig?r?s, congel?s, s?ch?s ou en saumure, ? l’exception des escargots marins (липариса)» sont cod?es par le cryptage 01.49.23.000.
Aujourd’hui, les perspectives de ce type d’activit? sont clairement visibles sur le territoire de la R?publique du B?larus, en particulier dans sa partie Sud, en raison des conditions m?t?orologiques.
Consid?rez les principales subtilit?s de cette entreprise, les directions de son d?veloppement, ainsi que les caract?ristiques de la culture de mollusques sur les fermes d’escargots cr??es.