Bis heute ist in der Republik Belarus ?ber das Gesch?ft «Zucht und Anbau von Schnecken» praktisch nichts zu h?ren und nicht bekannt. Wenn wir in diese Richtung der L?nder Europas (Frankreich, Belgien, Italien, Polen, Litauen usw.) analysieren, dann gibt es schneckenfarmen schon seit langem und Ihre Zahl nimmt st?ndig zu. In letzter Zeit hat das schneckengesch?ft in der Ukraine einen wesentlichen Sprung in der Entwicklung erhalten.
Die Zucht und der Anbau von Schnecken ist eine neue Richtung der landwirtschaftlichen Aktivit?ten, die mit der Richtung «Viehzucht»verbunden sind. Entsprechend Общегосударственному Classifier «Klassifikator der Produktion nach Wirtschaftszweigen» Republik Belarus (OKP RB) 007-2012 Einstufung von Produkten als «Schnecken, lebend, gek?hlt, gefroren, getrocknet oder in Salzlake, ausgenommen marinen Schnecken (липариса)» Chiffre codiert 01.49.23.000.
Heute sind die Perspektiven dieser T?tigkeit auf dem Territorium der Republik Belarus, insbesondere in Ihrem s?dlichen Teil, aufgrund der Wetterbedingungen deutlich sichtbar.
Betrachten wir die wichtigsten Feinheiten dieses Gesch?fts, die Richtung seiner Entwicklung, sowie die Merkmale des Anbaus von Muscheln auf etablierten schneckenfarmen.