Avant de commencer une entreprise d’escargot, vous devez répondre à de nombreuses questions: à quelle saison commencer? par quoi commencer? quelles sont les conditions de détention des escargots? comment équiper une ferme? qu’est-ce qu’un troupeau Royal et où l’obtenir? comment faire pousser des escargots? comment élever des escargots? où vendre des escargots et du caviar d’escargot? Et ce n’est pas une liste complète des questions auxquelles il faut répondre…
Si très brièvement – 1 kg. escargot cuit sous la forme d’un plat semi-fini escargo dans la chaîne nationale de magasins coûte environ 70 bel.RUB. Et pour faire pousser 1 kg. escargots en saison, vous avez besoin de 1 kg. fourrage, dont le prix est d’environ 1 RUB.pour 1 kg. le coût du caviar des escargots est d’environ 1000$ pour 1 kg. ici, imaginez vos gains lorsque vous cultivez des tonnes 1, des tonnes 10 ou des tonnes 50 d’escargots.
Mais vous devez comprendre que, probablement, tout n’est pas si simple.
Les principaux coûts de la période de création de l’infrastructure de l’entreprise escargot est l’aménagement de la ferme, l’achat d’un troupeau d’escargots et, bien sûr, les coûts de main-d’œuvre, car la première fois devra travailler dur et dur pour prendre soin des escargots.