Главный герой на улиточной ферме — это, безусловно, улитка. Старт создания улиточной фермы начинается либо с покупки маточного стада улитки, либо с покупки малька (молодняка) улитки, либо с покупки икры улитки.
Если вы приняли решение покупать маточное стадо улитки, следовательно, вас будет ждать важнейший этап разведения улиток — репродукция.
Маточное стадо улиток — это отборная и специально подготовленная живая улитка, которая в процессе репродукции должна максимально отработать и дать как можно больше улиточной икры.
Маточное стадо улиток начинает готовиться на улиточных фермах осенью. Та улитка которая полностью доросла, имеет большие размеры и твердый полностью сформированный панцирь может быть отнесена к маточному стаду. Собранную улитку в течении недели моют, а после сушат. Сушить улитку необходимо пока она не «войдет» в анабиоз, т.е. пока не образуется пленка, которой улитка сама себя прячет от воздействия окружающей среды. Такая улитка лучше перезимует. Далее высушенную улитку упаковывают в сетки или пластиковые ящики и переносят на зимнее хранение в холодильник.
В холодильнике должна быть оптимальная температура (+4 С +6 С). Также очень важен воздухообмен и соответствующая влажность.
В холодильнике улитка пролежит до февраля-марта. Далее вы ее будете пробуждать и выводить из анабиоза. И начнется процесс репродукции….